Una panadería de Cholula, Puebla, lanzó a la venta la "pejeconcha", uno de los inventos culinarios más llamativos en redes sociales en el marco de los festejos del Día de la Independencia.
Se acerca la noche del 15 de septiembre en que los mexicanos conmemoramos el grito de Independencia y muchas familias la celebran con una noche mexicana en que el pozole es la estrella de las reuniones.
Las enchiladas, en general por todas las variantes que existen en nuestro país, se preparan con tortillas rellenas de queso, chile y un surtido de carnes.
Una usuaria compartió en Facebook una conversación en que una extranjera se queja de la comida mexicana a la que calificó de monótona porque "todo lo comen con tortilla", despertando la ira de los internautas mexicanos.
Previo a las fiestas patrias el IMSS publicó en su cuenta de Twitter los beneficios del pozole y algunos consejos para no excederte, hacerlo saludable y que no te dé el remordimiento.