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Pozole rojo
NACIONAL  |  

¿Se te antoja un pozole? Aquí unos tips para disfrutarlo sin culpa

Previo a las fiestas patrias el IMSS publicó en su cuenta de Twitter los beneficios del pozole y algunos consejos para no excederte, hacerlo saludable y que no te dé el remordimiento. 
Doña Ángela y Gordon Ramsay
MUNDO  |  

Abuela youtuber Doña Ángela supera al chef Ramsay en visitas a Youtube

La abuelita mexicana youtuber Doña Ángela, quien saltó a la fama con su canal de YouTube, “De mi Rancho a Tu Cocina”, superó al chef Gordon Ramsay en el ranking de canales de cocina más vistos a nivel mundial.
recetario
OAXACA, General  |  

Busca cocinera de Oaxaca erradicar alimentación chatarra

Alimentos tradicionales con alto grado nutritivo, sería lo primordial
Lleva queso rallado y lechuga
MUNDO  |  

Taco gringo, en lista de las 50 peores comidas del mundo ¿lo conoces?

Este 6 de septiembre Vanguardia publicó el ranking de Taste Atlas sobre una lista de las 50 peores comidas del mundo y en la que se incluyó al taco estadunidense. 
Chef Edgar Núñez y Marta María Santos
NACIONAL  |  

“Tragar gratis sí es un trabajo’” y deberían pagarlo, dice influencer

La influencer Marta María Santos se quejó de un chef mexicano, Édgar Núñez, que ha criticado a los creadores de contenido que buscan que les den comida sin pagar a cambio de ser mencionados en sus redes sociales.
cocina-tradicional
OAXACA, General  |  

Elegirán en concurso a la cocinera tradicional de Huajuapan

Pretenden generar un directorio de embajadores gastronómicos
pozole
OAXACA, General  |  

¿Sabías que el pozole está relacionado con el canibalismo?

Uno de los platillos más famosos de la gastronomía mexicana es el pozole, el cual refleja un consumo mayor durante las fiestas patrias, pero tiene una historia oscura.
cacao-oaxaca
CULTURA, Agenda  |  

Oaxaca, sede de la celebración del Día Nacional del Cacao y el Chocolate

La celebración del Día Nacional del Cacao y Chocolate busca enaltecer y difundir el valor de un producto que forma parte de nuestra cultura e identidad
presentación_de_festival_del_tomate
VIDA  |  

Realizarán "Feria del tomate nativo y ancestral” en Zimatlán, Oaxaca

El evento tendrá lugar este 3 y 4 de septiembre en el restaurante Mi tierra linda.
Cocineras
CULTURA  |  

Centro Gastronómico Oaxaca, epicentro culinario del estado

El Centro Gastronómico Oaxaca permite degustar variedad de bebidas, mezcales, cervezas artesanales y conocer la riqueza artesanal con las creaciones de maestros de arte popular de la entidad.
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