Aleyda Ríos

NVI Noticias - 31/05/2023 - 13:05

El Gobierno México ha estado revisando el tema de la salud muy a fondo debido a todos los problemas de salud que la sociedad mexicana ha enfrentado en los últimos años.

Ya lo pudimos ver con el tema de las etiquetas en los productos, la prohibición de venta de dulces a niñas y niños, la prohibición del consumo de vapeadores y tabaco, entre otros.

Ahora, el Gobierno federal publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) un decreto que se adhiere a la Ley Federal de Salud, en este se busca prohibir las grasas trans en alimentos y bebidas.

Olvídate de las #GrasasTrans

Prefiere productos naturales en tus platillos; son ricos, saludables y nutritivos.
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— SALUD México (@SSalud_mx) May 29, 2023

De acuerdo con el Gobierno, esto es con el fin de mejorar la salud de los mexicanos, pues los alimentos con grasas trans han sido catalogados como los más comunes que perjudican a la salud.

Muy pronto el uso de este tipo de grasa alimentaria estará prohibida en México.

¿Qué dice el decreto?

El decreto señala que “los aceites y grasas comestibles, así como los alimentos y bebidas no alcohólicas, no podrán contener en su presentación para venta al público aceites parcialmente hidrogenados”.

Es decir, ya no se podrán vender productos a los que les hayan añadido grasas trans durante su proceso de elaboración industrial y en caso de que lo contengan éste no deberá tener más que la cantidad que se determinó como un límite.

Por lo pronto se ha informado que la medida entrará en vigor en septiembre del año 2023, es así como las empresas que comercialicen productos con estas categorías tendrán hasta esa fecha para tomar acciones.

Alimentos que serán prohibidos: