Unión Zapata, Mitla.-Onésimo Pérez es un guardián del teocintle, el antecedente primitivo del maíz que casi nadie cultiva porque cada vez menos campesinos entienden la importancia que tiene para la soberanía alimentaria.
Nació en una familia de productores y a los ocho años de edad, Onésimo ya acompañaba a su padre Celedonio Pérez a labrar un campo en su natal San Cristóbal Honduras, perteneciente al municipio de San Jerónimo Coatlán.
El Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI) ordenó se transparente la investigación realizada por diversas universidades sobre el "maíz mixe".
El Consejo General determinó en el recurso de revisión 6376/18, que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) debe entregar todos los convenios, acuerdos o pactos; mediante los cuales se establecieron las participaciones de las universidades.
La falta de inversión e impulso a la investigación en México, sobre todo en la entidad, es la razón que ve el presidente del Sistema Producto Maíz-Frijol del Estado de Oaxaca, Raúl Narváez Labastida, para explicar cómo dos universidades y una marca transnacional se adjudican el descubrimiento en la Sierra Mixe de una variedad de maíz que no necesita fertilizante agroquímico.
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Integrantes del Sistema Caprino en el estado de Oaxaca señalaron que han solicitado al gobernador Alejandro Murat, inicie el trámite para reconocimiento de la raza de cabras blanca criollo pastoreña de la Mixteca, como una especie pura y con ello se consiga la denominación de origen.
El color y la magia plasmadas en los dos murales que, entre 1953 y 1980, pintó Rodolfo Morales (1925-2001) en la sala de cabildo del palacio municipal de su natal Ocotlán de Morelos, son desde ayer patrimonio cultural del estado de Oaxaca.
Apenas en mayo pasado la obra fue reinaugurada, tras un proceso de restauración que de noviembre a febrero requirió una inversión de dos millones de pesos. En agosto pasado el Congreso Local aprobó declararla patrimonio cultural del estado y ayer la placa alusiva fue develada.
Bastiones culturales
El panteón de San Miguel, el camposanto civil más antiguo de la ciudad de Oaxaca de Juárez, agoniza y no de viejo, pese a sus 189 años, sino de males naturales. Los sismos y el abandono lo tienen al borde de la tumba.
Este año, por segunda ocasión consecutiva, las autoridades de la capital y protección civil decidieron restringir el acceso de los familiares a los sepulcros, suspender los recorridos para las tumbas de los personajes ilustres y cancelar la iluminación de nichos.
Desahuciado tras los sismos
Mezcaleros de Oaxaca frenaron provisionalmente la ampliación de la denominación de origen del mezcal a través de una suspensión otorgada por un juez federal respecto de la resolución del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI).
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Tres estudiantes del Instituto Tecnológico Superior de Teposcolula crearon seis tipos de muñecas denominadas Luu, proyecto con el cual pretenden rescatar las lenguas maternas de la región Mixteca de seis distritos de esta demarcación.
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Con la finalidad de rescatar los platillos originarios de la región Mixteca, la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) busca patentar los festines de las comunidades indígenas de esta demarcación.
Anastasio Villarreal Díaz, director del Centro Coordinador para el Desarrollo Indígena (CCDI), con sede en Silacayoápam, aseguró que se está instruyendo a las cocineras comunitarias de la zona indígena de la Mixteca para registrar y patentar los platillos nativos de esta región.
Uno de los primeros detalles que saltan a la vista al llegar al ex convento de Santiago Apóstol, en Cuilapam de Guerrero, es que, a pesar de la magnificencia de su estructura, no tiene techo.
"Todo esto antes estaba techado, pero después de la guerra de Reforma, el pueblo tuvo que hacerse cargo del mantenimiento de la iglesia y el edificio se deterioró, aún más luego de un terremoto ocurrido a principios de siglo", cuenta Maurilio de la Rosa, un habitante de más de 70 años que se ha convertido en cronista del pueblo.
