Familia de Cuajimoloyas preserva el arte y tradición del pan de trigo
Clementina Vargas Hernández nos recibe en su panadería, al interior de su vivienda.
Buscan reactivar la economía en Oaxaca con Primera Feria del Café 2024
Los acopiadores ofrecen apenas 40 pesos por kilo de café pergamino, cuando molido alcanza un valor que 250 pesos.
¿La leche de origen vegetal es leche? Esto dice la Profeco
La Profeco declara que estos productos no son lácteos y no deberían ser llamados así, puesto que son productos completamente diferentes.
Profeco monitorea comercios a través del Operativo Guelaguetza 2024
Profeco desarrolló un monitoreo durante el fin de semana en 101 comercios localizados en la Plaza de la Danza y en El Carmen Alto.
Juan Aquino y Raúl Franco hacen comulgar sabores de la Costa y Cuenca
Con productos como la hoja santa, maíz, chiles, especias y nanche, chefs oaxaqueños celebraron el aniversario de la propuesta gastronómica.
Estos son los otros riesgos de ser intolerante a la lactosa; mira aquí
Especialistas alertan sobre los riesgos de ser intolerante a la lactosa y de mantener una dieta sin lácteos, ya que provoca deficiencia de calcio en el organismo.
Tu cuerpo podría estar dándote estas señales por falta de calcio
Los síntomas de la deficiencia de calcio en el cuerpo pueden ser muy tenues, por lo que aprender a reconocerlos nos ayudaría a cuidar mejor de nuestra salud
Tianguis Gastronómico de Oaxaca: “Desde mis raíces con sus sabores”
En la Plaza de la Danza se pueden degustar de la gastronomía de Oaxaca en la edición dos del Tianguis Gastronómico “Desde mis raíces con sus sabores”.
De Oaxaca para Alaska, mujeres triquis conquistan con comida oaxaqueña
Tres hermanos oaxaqueños de la etnia triqui lograron abrir un restaurante de comida mexicana al que denominaron “Salsa Oaxaqueña”, el primero en Alaska.
Celebrarán la lunada número 43 con Juan Aquino, chef de XUVA’
El chef anfitrión será Armando Vásquez.
