La cocinera tradicional Abigail Mendoza Ruiz, la traductora Selma Ancira, la actriz María Rojo y el historiador Antonio Rubial García, ganaron el Premio Nacional de Artes y Literatura 2022.
En una temporada que prometía ser lucrativa para el sector panadero, la realidad fue desalentadora. El alza en los costos de insumos clave, como el huevo y el azúcar, mermaron ganancias
En medio de las festividades de Día de Muertos, el precio del huevo en México alcanzó niveles de “terror” al aumentar de 85 a 100 pesos por cono al menudeo.
Doña Carmen Ríos Ramírez le entregó la estafeta a su hija Araceli Pinacho Ríos para continuar con la elaboración y venta de caritas para pan de muerto tradicionales en Oaxaca.
La tradición de disfrutar tamales durante las festividades de Día de Muertos podría convertirse en un lujo este año debido al aumento en el costo de algunos insumos.
Doña Elvia Martínez lleva más de 40 años dedicándose a hacer pan, pero afirma que durante este año ha visto un incremento en los precios de los insumos.