Amando Orozco
Juchitán, Oaxaca.- Como parte de los festejos de las Fiestas Patrias, y comprometidos con las familias santodominguenses en rescatar la convivencia social y familiar, así como de espacios de esparcimiento social, el gobierno local llevó a cabo la Feria del Pan en Santo Domingo Ingenio, Oaxaca.
Esta feria fue realizada en la explanada cívica “Benito Juárez” de esta comunidad, organizada por el ayuntamiento que preside Germaín Alvarado López, donde mujeres panaderas de esta localidad, expusieron el arte culinario que ellas mismas elaboran y venden, el rico y sabroso pan tradicional.
Los asistentes a este evento pudieron apreciar y degustar una gran variedad de panes que elaboran: bolita, cuernitos, caprichos, pan blanco, quesadillas, regañadas, marquezote, semitas, polvorones, pan de maíz y mucho más, que fueron regalados y vendidos a las familias presentes.
En esa misma explanada se llevó a cabo el concurso de canto, donde grandes y pequeños pudieron demostrar su talento, interpretando canciones mexicanas del género ranchero y regional mexicano.
El evento estuvo amenizado por la gran voz de Víctor “El Elegido”, quien puso a cantar a los presentes, que en total armonía y en compañía de sus familias disfrutaron de un rato de diversión.
El Apunte
Los asistentes a este evento pudieron apreciar y degustar una gran variedad de panes que elaboran: bolita, cuernitos, caprichos, pan blanco, quesadillas, regañadas, marquezote, semitas, polvorones, pan de maíz y mucho más, que fueron regalados y vendidos a las familias presentes.
