Oaxaca, nominado en los premios Food and Travel Reader Awards 2024
Desde esta fecha y hasta el 13 de enero de 2025, se puede votar en la página Food and Travel México.
Qué es la Emulsión de Scott y porqué se hizo tendencia
La Emulsión de Scott, rica en vitaminas A, D y omega-3, es un suplemento alimenticio que generó debate y memes en redes por su sabor y legado nostálgico.
Las bebidas tradicionales de Oaxaca en el Día Estatal de las y los Cocineros
Oaxaca celebra su cocina y bebidas icónicas como el mezcal y el tejate, destacando tradición, cultura y su reconocimiento por la UNESCO en 2010.
Día Estatal de las Cocineras Tradicionales; mira su papel en Oaxaca
El 27 de septiembre de 2023 el Congreso del Estado de Oaxaca decretó que el 16 de noviembre se celebre el Día Estatal de las Cocineras y los Cocineros Tradicionales de Oaxaca.
La dieta mediterránea: 10 beneficios y recomendaciones
En el ámbito alimenticio, la dieta mediterránea se basa en la cocina tradicional y prioriza alimentos con menos carnes y más frutas y verduras.
¿Cuál es la mejor comida de Oaxaca? La IA responde
Para saber cuál es el mejor platillo de Oaxaca preguntamos a la Inteligencia Artificial y su respuesta fue sorprendente.
12 sitios poco conocidos de Oaxaca para visitar en puente vacacional
Se aproximan diferentes puentes vacacionales puedes escaparte al estado de Oaxaca y tener una experiencia auténtica de aventura en 12 lugares que aquí te proponemos.
Barbacoa, manjar de la gastronomía oaxaqueña desde Tejúpam de la Unión
La barbacoa es uno de los manjares de la gastronomía oaxaqueña; prueba de ello es Tejúpam de la Unión, donde el pasado domingo celebraron una feria en su honor.
Afirman que la comida china es la más picante del mundo; ¿qué opinas?
TV Azteca publicó que el país del mundo con la comida más picante no es México, sino China, y dio tres ejemplos de platillos que excederían el picor de los de la cocina mexicana.
Este es el número de panes que puedes comer sin engordar según Harvard
Surge la duda de cuánto pan podemos consumir sin engordar, por lo que la Universidad de Harvard y la OMS nos responden esta pregunta.
