Para los de menos ingresos no hubo día libre en año nuevo
Oaxaca.- Francisca Maldonado Luis hizo a un lado el descanso al que llama un día festivo. Se enfundó en su delantal y como cualquier día salió muy temprano a trabajar. “Nosotros no nos podemos dar ese lujo de descansar porque el día que no trabajamos pues no comemos”, afirma mientras va de mesa en mesa levantando órdenes y entregando platillos.
Desde hace ocho años trabaja en los comedores del mercado de la Merced en donde la actividad no se suspendió a pesar de ser domingo y día de asueto.