En nuestra ciudad existen varios sitios que ofertan para locales y turistas, diversos productos orgánicos y naturales que, con el paso del tiempo, se han convertido en una nueva forma de consumo en pro del cuidado de nuestra salud.
Y en el Ex Marquezado, en el andén de la antigua estación del ferrocarril, todos los martes, viernes y domingos, se instala el tianguis ecológico La Estación, el cual desde hace 10 años, reúne a familias y amigos para degustar de un exquisito desayuno, comida o para comprar los productos naturales que ofertan en este sitio.
Desde memelas, empanadas, enfrijoladas, entomatadas, enmoladas, tamales, tostadas, café, chocolate atole, tejate, aguas frescas y hasta diversos productos elaborados a base de ingredientes naturales, es lo que podrás encontrar de 09:00 a 15:00 horas estos tres días que ya están en la agenda de sus clientes y que buscan cautivar a nuevas personas.
El espacio es perfecto para ir con la familia o los amigos. FOTO: Abdiel Velasco
¡Hay de todo!
Para Catalina Esperanza Altamirano, presidenta del tianguis ecológico “La Estación”, muchos clientes que los visitan son para degustar los exquisitos desayunos o comidas que tienen para sus clientes.
“Ya tenemos nuestros clientes desde hace 10 años y nos visitan algunos de los tres días, en específico, los martes y viernes; nos visitan los trabajadores del hospital que está a un costado de la estación, o personal de los juzgados que están a unas dos cuadras”, relata Catalina Esperanza Altamirano.
Y es que en este sitio, que además ahora con la presencia del Museo Infantil de Oaxaca (MIO), atrae a más personas y posibles clientes, quienes pueden probar el café, chocolate, atole blanco, chocolate atole, aguas frescas, tejate, enchiladas, tlayudas, tostadas, empanadas, memelitas, también hay diversos productos naturales como el amaranto, cacahuate y miel.
También encontrarás productos para el cuidado de la salud. FOTO: Abdiel Velasco
Tianguis orgánicos
Al momento, te preparan lo que pides. FOTO: Abdiel Velasco
Los tianguis y mercados orgánicos han ido en incremento, ya que resuelven la necesidad del pequeño productor de introducirse al mercado local y regional, para obtener un precio justo por sus productos y su trabajo de todo el ciclo de cultivo. Estos espacios otorgan la oportunidad de rescatar la herencia ancestral que ha existido en los tianguis de Mesoamérica, donde se vive una mezcla de las tradiciones mercantiles entre los pueblos y ciudades.
¡Conócelos!
Tianguis Ecológico “La Estación”
Martes, viernes y domingo
09:00 a 15:00 horas
Antigua estación del ferrocarril
Calzada Madero 511, Colonia Ex Marquezado, centro, Oaxaca de Juárez
+De
Desde hace 10 años, el tianguis ecológico “La Estación” todos los martes, viernes y domingos, recibe a decenas de personas que van a degustar los mejores productos orgánicos que expenden. Desde desayunos hasta productos para el cuidado de la salud, es lo que pueden encontrar en este pequeño mercado que se instala en el andén de la antigua estación del ferrocarril. Y si no tienes a dónde ir a desayunar en estos días, esta es una excelente opción que no te puedes perder, conócelos.
¿Sabías que?
En enero de 2007, más de 40 personas se unieron y dieron origen al tianguis ecológico La Estación que se ubica en la antigua estación del ferrocarril. Con el paso del tiempo, se ha convertido en un referente de la zona para degustar de productos naturales y orgánicos.
"La Estación" tiene más de 10 años de ofrecer sus productos en el Ex Marquezado. FOTO: Abdiel Velasco
