Distinguen a la cocinera oaxaqueña como la "Chef del año"
Carina Pérez García
El evento México Gastronómico 2022, de Culinaria Mexicana, otorgó el reconocimiento como chef del año a Celia Florián, quien en sus recetas evoca recuerdos y transmite el sabor de productos emblemáticos de la cocina tradicional. Para ella “es un orgullo que mi trabajo me lleve a los más altos estándares. Estamos felices de hacer comunidad, cocineros y productores”, manifestó al recibir este galardón.
