Estrenan Ruta del Mole de Caderas en la Mixteca de Oaxaca
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Del 15 de octubre al 14 de noviembre, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Huajuapan, desarrolla lo que se conoce como el Festival del Mole de Caderas; sin embargo, este año decidieron cambiar el nombre y denominar a esta región como la Ruta del Mole de Caderas.