Los productos chatarra como papas fritas, refrescos y golosinas mantienen invadidas las cooperativas del 96.8 por ciento de las escuelas en Oaxaca. El fácil acceso a estos productos puede llegar a aumentar hasta 7 kilogramos anuales en el peso de las niñas, niños y adolescentes que los consumen.
“Las escuelas son parte del problema y tienen que ser parte de la solución. Las escuelas deben ser espacios de transformación social en donde se defiendan estos derechos de las infancias y se reduzcan las brechas de desigualdad, de salud y de desnutrición”, señaló Liliana Bahena de la organización El Poder del Consumidor.
El panorama por sobrepeso y diabetes entre la población en Oaxaca es preocupante: el 12.9 por ciento, unas 300 mil personas adultas tienen diabetes, esta enfermedad es la segunda causa de muerte y primera de discapacidad.
La carga en salud y económica es alta porque se requieren 80 mil pesos anuales aproximadamente para la atención de una persona con diabetes. La población indígena tiene mayor vulnerabilidad. En los últimos años ha crecido la incidencia de diabetes y muerte por esta razón.
En lo que respecta al sobrepeso, el 70 por ciento de la población en Oaxaca adulta la padece. En la población infantil 4 de cada 10 viven con sobrepeso y obesidad.
#PortadaNVI | Organizaciones de la sociedad civil que encabezan la campaña Oaxaca Sin Chatarra pidieron al Congreso del estado anteponer la salud de la niñez sobre intereses económicos, piden cerrar tiendas de conveniencia instaladas cerca de escuelas.https://t.co/cDXPyCldYJ >
— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) August 5, 2024
En las escuelas se consumen 550 calorías diarias de productos ultra procesados lo que representa una violación a los derechos a las infancias.
“Hemos olvidado nuestras tradiciones culinarias, somos un país reconocido por su gran riqueza culinaria, reconocido como patrimonio de la humanidad por su cocina, somos centro de origen de una gran cantidad de alimentos y en medio esto nos hemos convertido en uno de los países de mayor consumo de productos ultra procesados que no tienen valor nutricional y no están enfermando”, destacó Alejandro Calvillo del Poder del Consumidor.
Dentro de los resultados del monitoreo de Entorno obesogénico en las escuelas en Oaxaca, ciclo escolar 2023-2024 se han recibido 375 reportes de 253 escuelas en donde el 80 por ciento vende refrescos, 96.8 vende productos chatarra, 69.9 no vende frutas ni verduras, 88.5 no tiene comités que vigilen la prohibición de la venta de comida chatarra; y en 84.3 por ciento no hay bebederos de agua potable.
“Las escuelas deben ser espacios de transformación social en donde se defiendan estos derechos de las infancias y se reduzcan las brechas de desigualdad, de salud y de desnutrición”.
Liliana Bahena, organización El Poder del Consumidor
Panorama en Oaxaca
- 70 % de la población en Oaxaca adulta padece obesidad
- 4 de cada 10 niñas y niños viven con sobrepeso y obesidad
