La producción para autoconsumo tiene a Oaxaca en el décimo quinto lugar nacional por el valor de su producción agropecuaria y pesquera, aunque contradictoriamente por volumen ocupa el tercer lugar.
Son 23 millones 753 mil 18 toneladas de productos las que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Agropecuario proyectó para 2023, sólo por debajo de Jalisco con más de 40 millones 800 mil toneladas y Veracruz con más de 31 millones 600 mil toneladas.
En todo el país el 2023 estuvo marcado por una expectativa de 219.8 millones de toneladas de producción, lo que equivale a 5.7% menos a lo registrado en 2022.
De acuerdo con los resultados del Censo Agropecuario realizado por @INEGI_INFORMA, ni el 1% de la superficie que ocupan instalaciones de agricultura protegida en el país se ubican en Oaxaca, ya que la mayoría de su superficie se produce a cielo abierto.https://t.co/UWgrM1r6K7
— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) November 29, 2023
Por subsector, se sabía que el agrícola caería 6.7 por ciento, mientras que el pecuario y pesquero aumentarían 2.0 y 1.1 por ciento, respectivamente.
La proyección equivale a que en comparación con 2022, el subsector agrícola disminuirá 13 millones 870 mil toneladas, en tanto que el pecuario subirá 487 mil toneladas y el pesquero 22.7 mil toneladas.
La perspectiva para el año agrícola 2023 es un aumento en la producción de 4.5 por ciento en cultivos frutales y del 2.6 por ciento en hortalizas.
Conoce más sobre la producción agropecuaria y pesquera del estado de Oaxaca.
Hoy te presentamos una radiografía del campo oaxaqueño. Da clic aquí y entérate de todo: https://t.co/eJfKh9GnZU#ElCampoOrgulloDeMéxico pic.twitter.com/AMoSr3F7xD— Agricultura (@Agricultura_mex) November 5, 2023
En contraparte los forrajes experimentarán una disminución del 13.3 por ciento y agroindustriales de 6.6 por ciento, entre los que destaca la caña de azúcar con 4.5 millones de toneladas menos.
Las expectativas para 2023 fueron un aumento del 2.3 por ciento en la producción de carne en canal de las principales especies y de 2.2 por ciento de huevo para plato, en tanto que la producción de leche de bovino aumente 1.9 por ciento.
El panorama para la producción de miel está en contra con una disminución del 7.9 por ciento, respecto al 2022.
La producción pesquera en general espera un aumento del 1.1 por ciento.
