Villa de Etla.- Una tradición desde 1940 custodia el comedor La fonda, que dirige doña Consuelo Matadamas. En vísperas de las Fiestas de Muertos su principal platillo es el mole negro, el cual en su preparación implica al menos tres días para sazonarse; ella hace la pasta con la receta tradicional de su abuela. Su historia es una de las tantas que existen en esta villa, en la que miércoles a miércoles se llena de color, y esta temporada, los días 31, uno y dos, oferta una gama de sabores, aromas y color.

HUAJUAPAN DE LEÓN, Oaxaca.- Un total cinco monumentales tapetes de arena, alusivos al Día de Muertos, se pueden apreciar por novena ocasión en esta ciudad, los cuales fueron elaborados por integrantes del proyecto Rutas de arena, colectivo de arte efímero.

Desde temprana hora, alrededor de 60 personas, entre alumnos, maestros de la Escuela Normal Experimental Huajuapan (ENEH), en coordinación con otras empresas y colectivos, iniciaron con la elaboración de dichos trabajos de escultura y relieve, retomados hace 35 años por artistas oaxaqueños.

Emeterio conoce perfectamente los límites de la imperceptible y delgada línea que define a la vida y la muerte. Sus adiestradas manos se adaptaron, con el paso del tiempo, a la manipulación de los cuerpos que perdieron la vida por situaciones violentas, accidentes o por circunstancias inexplicables para los familiares.

A su cargo tiene la compleja tarea de "maquillar" a la muerte, apoyando así a los deudos en el difícil trance de la aceptación... es un guía en el camino a la eternidad.

Catrinas, diablitos, calaveras, los caporales, el cura y la enfermera forman parte de los personajes tradicionales de las comparsas de muertos, festividad que hace única las fiestas de muertos en Oaxaca.

Una de éstas es la comparsa que se realiza en el Barrio de Jalatlaco, organizada por la familia Martínez López. La comparsa conocida como "la cuadra" se desarrolla desde hace 14 años teniendo como punto de partida la calle Narciso Mendoza.

VILLA DE ZAACHILA, Oaxaca.- Doña Rogelia Pacheco Castellanos a primera hora ya instaló su puesto, el cual lleva su nombre. El pan de yema, los decorados con flores de colores vivos -únicos en su tipo en este municipio- el resobado y las regañadas están listas para la venta. Ella jueves a jueves, día de plaza, acude a vender porque el oficio de panadería es una pasión desde hace 62 años.

Desde este viernes el anuncio de la llegada de los fieles difuntos se sintió hasta en el frío aire que envolvió la ciudad; el olor a flor de cempasúchil, a copal y a chocolate molido bañan ya los pasillos de los mercados, mientras bellas calaveras y catrinas aguardan por su día desde adornados balcones.

De papel mache, cartón, madera, barro o palma, las figuras de catrina decoran el Andador Turístico convirtiéndose en el atractivo principal de la segunda Expo Venta Nacional de Artesanías “Día de muertos” que se celebra desde ayer y hasta el próximo 7 de noviembre.

Las piezas conocidas como padrecitos –hechos con papel y cabezas de garbanzo–, que sobre sus hombres cargan al muerto en su ataúd, y las calaveras de barro con cabellos de algodón, poco a poco dicen adiós a la celebración de Todos Santos.
De los más de 20 puestos que vendían estas artesanías –tradiciones en los altares oaxaqueños desde hace medio siglo– hoy sólo queda uno. Doña María Jiménez, recuerda que hace unos 20 años los pasillos se engalanaban con estas obras.

El Porfiriato significó grandes cambios para la sociedad mexicana. Todos los esfuerzos hechos tenían como única finalidad el progreso, y gran parte de las instituciones que nos rigen hoy fueron creadas durante ese periodo. Pero no todos los proyectos tuvieron resultados positivos, muchas veces eran abandonados después de ser inaugurados y existía una deficiente administración de estos.

La antigua fábrica de cal, enclavada en el barrio del ex marquesado, fue el escenario que acogió la noche del jueves el primer concierto de La Santa Cecilia en Oaxaca, con su alineación completa y con imprescindible participación del músico oaxaqueño Pepe Carlos, acordeonista del la banda angelina. El motivo fueron los tres años de Oaxacking, firma creada por Omar Alonso.