PLUMA HIDALGO, Oaxaca.- Con un 80 por ciento de avance y una variedad de atractivos culturales, gastronómicos, místicos e históricos con los que se pretende potencializar turística y económicamente a siete municipios, La Ruta del Café Pluma está en marcha.
Respaldada desde su planeación y financiamiento por la Secretaría de Turismo y Desarrollo Económico (STyDE) del gobierno estatal, quien la incluyó como uno de los planes estratégicos de promoción turística; la Ruta del Café abarca en una primera etapa los municipios de Miahuatlán de Porfirio Díaz, Santa Catarina Cuixtla, San Andrés Paxtlán, San Miguel Suchixtepec, San Mateo Río Hondo, Pluma Hidalgo y Santa María Huatulco.
Atractivos en cada parada de la ruta
Según autoridades involucradas en el proyecto, uno de los principales distintivos de la nueva Ruta es el tema del café; sin embargo, ello no es limitante, pues existen una serie de atractivos en cada lugar que convierten el trayecto en un mosaico cultural y turístico único.
“El café es el tema ancla de la Ruta, sin embargo, en cada uno de los municipios incluidos de la Sierra Sur, Valles y Costa se cuenta con una amplia diversidad de atractivos, tales como el turismo religioso en Santa Catarina Cuixtla, el mezcal y las artesanías en Miahuatlán, el misticismo de San José del Pacífico, el jamón serrano de Río Hondo, los destilados frutales y artesanías de madera en Suchixtepec, entre otros”, manifestó Jaime Martínez Ayala, edil de Pluma Hidalgo.
El funcionario reconoció que en la primera etapa del proyecto no se incluye a todos los municipios productores de café, aunque dijo, se trata de consolidar y potencializar la promoción y desarrollo en los primeros siete, para después incluir a más localidades.
Un proyecto que llegó para quedarse
Sobre los adelantos en la promoción y el plan estratégico de la Ruta del Café, el edil destacó que actualmente existe un comité para dar seguimiento a los trabajos, integrado por representantes de la STyDE, autoridades y prestadores de servicios de los siete municipios, quienes aportan sus conocimientos y experiencias sobre el perfil turístico, gastronómico e infraestructura de cada lugar.
Dicho comité está en vías de convertirse en una asociación civil para asegurar que el proyecto continúe, aún después de la conclusión del actual gobierno estatal.
Mencionó que en días recientes se firmó un convenio de colaboración técnica con la Universidad Autónoma Benito Juárez de Oaxaca (UABJO) con el que se pretende potenciar oportunidades de desarrollo de la Ruta con la ayuda de académicos y universitarios. En el mismo sentido se entablarán acuerdos con el Instituto Tecnológico y la Universidad del Mar (UMAR).
Reparan daños por roya en Pluma Hidalgo
Cuestionado sobre la viabilidad de la Ruta del Café, luego de la devastación de plantíos provocada por la roya del café en Pluma Hidalgo, Martínez Ayala informó que ya se realizan diversas acciones para que productores renueven sus plantaciones y no pierdan sus cosechas por la enfermedad.
A la fecha, con el respaldo de la Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas (CDI) se han instalado cuatro viveros para renovar un total de 200 mil plantas de las variedades Geisha, Costa Rica, Sarchimor y Pluma, lo que mitigará en gran medida las pérdidas de cafeticultores de la zona.
Añadió que la dependencia federal en coordinación con el gobierno municipal darán acompañamiento a los productores afectados, por lo que además de dotarles con plantas se les capacitó e hizo entrega de paquetes tecnológicos y apoyos para jornal.
A punto de inaugurar ruta aromática
El edil aclaró que la Ruta de la Costa será inaugurada en este año y la Secretaría de Turismo estatal está trabajando muy de cerca con los ayuntamientos involucrados en el proyecto.
“Confiamos en que el proyecto se eche a andar dentro de muy poco, pues ya existen avances considerables al respecto”, concluyó.
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