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VIDEO | ¿Pagarías 800 pesos por un taco? Estos son sus ingredientes

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Foto(s): Cortesía
Israel García Reyes

La pasión de los tacos en México ha llegado hasta situaciones insólitas como el hecho de pagar hasta 800 pesos por un solo taco de carne.

Todo comenzó cuando un hombre identificado como Rudy Tercero mostró un taco de casi 800 pesos que se comió en un restaurante de la Ciudad de México, pero dio sus razones para tener dicho precio.

 

@rudytercerof Un taco de casi $45 US que me comí en @La Buena Barra y que valió toda la pena del mundo, es mantequilla pura en tu boca. ¿Por qué es tan caro? Checa el video. Solo en los lugares top lo consigues. #RudyTime #alcohol #Adondeircdmx #LaBuenaBarra #LaBuenaBarraCdmx @Maritza Jabalera #polancocdmx #alcohol #carnekobe #recomendacion #kobe #restaurantescdmx #lifestyle #luxury #gourmet ♬ sonido original - rudy tercero


Preparación del taco

A su vez, Rudy Tercero muestra cómo preparan y sirven el taco e incluso invitó a sus seguidores a probarlo.

“Es toda una experiencia, pero si te puedes dar una vez un taquito de estos, vale mucho la pena”.

 

Cabe mencionar que la carne es de Wagyu, una raza bovina originaria de Japón conocida por la calidad excepcional de su carne. Para lograr una buena carne, las vacas son criadas con una dieta específica y masajes, con ello, logran un patrón marmoleado de la grasa fino y uniforme.

No obstante, el video generó cientos de críticas por el precio del mencionado taco, entre las que destacan las siguientes.

“Mejor le junto otros 800 más y hago una super taquiza con cebollitas, cilantro, salsita", "Carne tan cara y le pone limón", "Con eso como toda la semana", "Y lo echó a perder con el limón".


 

Es importante mencionar que en un puesto callejero o en una taquería convencional una orden de 5 tacos al pastor, por ejemplo, cuesta entre 50 y 70 pesos, por lo que la diferencia en el precio con los tacos de Kobe es de más de 12 veces el costo.

El hombre explica que el taco lo venden en el restaurante “La Buena Barra” de Polanco; sin embargo, esto generó cientos de críticas por el precio. 
 

Por otro lado, usuarios comentaron que una persona adulta necesitaría comer 4 o 5 tacos de este tipo para saciar su hambre y que, por ende, una orden de 5 tacos de Kobe rondaría los cuatro mil pesos, para una sola persona. Entonces, la diferencia de precio se duplica haciéndolos ridículamente inaccesibles.    

Rudy explica que el taco lo venden en el restaurante “La Buena Barra” de Polanco.

El hombre refirió que el taco está hecho de la carne más rica y cara del mundo: de filete Kobe.

“Está caro porque está hecho de la carne más rica y más cara del mundo: la carne Kobe. Tan es así que, cuando pides el taquito, te traen certificados para que veas que es real”. 

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