Una de las cosas que más enorgullecen a los mexicanos es su gastronomía, la cual tiene reconocimiento mundial como de las más exquisitas y variadas; sin embargo, una mujer extranjera se quejó en redes sociales de que ésta es monótona y que todo se come con tortilla.
La extranjera identificada como Mónica hizo la queja en la página de Facebook 'Comida Mexicana Araceli Oficial', la cual pertenece a una cocinera tradicional. La usuaria aseguró que la comida de México era muy básica y señaló que no merecía tener fama pues en su país sí que había variedad y todo era delicioso.
Mónica escribió: "Todo lo comen con tortilla ¿No se cansan? Con todo respeto hacia el canal y el pueblo mexicano, su comida es muy monótona, es básicamente picante, alguna carne, queso y tortilla, tiene ligeras variantes y presentaciones, pero básicamente es lo mismo, usan los mismos ingredientes para todo".
El país con más variedad gastronómica que México
La mujer no reveló cuál es su lugar de origen; sin embargo, aseguró que en su país la cocina es "inmensamente amplia" en comparación a la de México, pues pueden hacer una sopa diferente para cada día del año, además de arroces, guisos, estofados y caldos, sin repetir. Igualmente, destacó que tienen tantos platillos diferentes que es imposible enumerarlos.
La titular del canal, de nombre Araceli, donde se hizo la denuncia, compartió una captura de pantalla del mensaje que dejó la extranjera y aunque reconoció que en México se comen tortillas para todo, agradeció que en su rancho nunca faltan y resaltó que son más sabrosas cuando se hacen en el comal de barro.
Comida Mexicana Araceli es un canal de YouTube de una mujer michoacana llamada Araceli, mediante el cual enseña a personas de todo el mundo a preparar recetas tradicionales de México.
Gusto por las tortillas
Asimismo, Araceli explicó: "Las tortillas son el pan nuestro de cada día y, recién sacaditas del comal, están más sabrosas. En mi rancho son las que nunca faltan, gracias a Dios. Bonita tarde mi gente hermosa, sean felices, los quiero mucho".
Diferentes internautas comentaron que a pesar de ser de otros países, aman la comida mexicana y enlistaron sus virtudes.
Del mismo modo, usuarios destacaron que la base de la alimentación mexicana es el maíz y que de éste se pueden obtener cientos de alimentos con sabores distintos y productos diferentes. También cuestionaron si la extranjera conocerá bien todo el territorio nacional o si sólo ha visitado alguna ciudad, lo cual difícilmente servirá de referente de la amplia gastronomía que se consume aquí.
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