Ensalada de pepino
4 porciones 20 minutos sencillo
+ 2 pepinos
+ 1 taza de leche de coco
+ 1 pizca de curry
+ Sal
+ Pimienta blanca
+ 1 cucharada de ajonjolí negro
Preparación
Pelar los pepinos, cortar por la mitad longitudinalmente y retirar las semillas con una cuchara. Rebanar.
Mezclar la leche de coco con el curry y sazonar con un poco de sal y pimienta. Agregar los pepinos. Dejar reposar mínimo 1 hora.
Pulverizar el ajonjolí en la licuadora.
PINOTEPA NACIONAL, Oaxaca.- Por tercer día consecutivo, integrantes de la Unión Cívica Democrática de Barrios, Colonias y Comunidades (Ucidebacc), bloquearon ayer la carretera federal Costera número 200, Pinotepa-Acapulco, en la periferia poniente de la ciudad, para demandar la liberación de sus presos políticos, y la ejecución de obra de electrificación en su asentamiento.
El Secretario de Salud de Oaxaca (SSO), Héctor González Hernández, señaló que 20 hospitales quedarán inconclusos, mientras que la ampliación del Hospital Regional de Alta Especialidad de Oaxaca (HRAEO) fue frenada. En todos los casos, el conflicto es por la tenencia de la tierra.
El funcionario estatal señaló que desde el planteamiento realizado en la administración de Ulises Ruiz Ortiz, los proyectos eran inviables, debido a que los lugares en donde se asentaron eran de uso comunal o ejidal.
Un grupo de mujeres aprovechó el cultivo abundante de manzana para elaborar una jalea orgánica. La confitura también es preparada con durazno, zarzamora, tejocote, pera y chilacayota. Estas frutas son cultivadas en la comunidad serrana de Santa María Latuvi.
ARIES
Es necesario ir con cautela, particularmente a la hora de expresar emitir opiniones. Las personas a tu alrededor pueden mostrarse un poco misteriosas, inquietas o silenciosas. El domingo toma contacto con la naturaleza, aprovecha el verano.
TAURO
Te sentirás como si hubieses estado navegando sin esfuerzo y de repente alguien tira el ancla fuera de borda. Tu bote se ha parado y estás ansiosa para que el viento vuelva a soplar.
GÉMINIS
Oaxaca.- Al conmemorar el 25 aniversario del Centro Estatal de Transfusión Sanguínea (CETS) de la Secretaría de Salud de Oaxaca, fue puesta en marcha la primera unidad móvil para la donación de sangre, que tiene como meta el incremento del mil por ciento en la captación que se realiza de manera altruista.
Oaxaca.- Integrantes de la Sección 22 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) reinstalaron su retén que mantienen en la carretera federal 190, en el crucero de Hacienda Blanca, así como mantienen bloqueado el tramo de Asunción Nochixtlán, en el que dan paso intermitente a vehículos pequeños.
CIUDAD DE MÉXICO.- En Washington, el presidente de México, Enrique Peña Nieto, manifestó la voluntad del Gobierno de la República de trabajar de manera coordinada con quien se convierta a partir de enero próximo en el nuevo presidente de los Estados Unidos, y desde ahora convocó a los candidatos de los partidos Republicano y Demócrata a emprender un diálogo abierto y de buena fe sobre el futuro de la relación bilateral.
El subsecretario de Derechos Humanos de la Secretaría de Gobernación (Segob), Roberto Campa Cifrián, llegó este viernes a la ciudad de Oaxaca para dar seguimiento a las indagatorias del caso Nochixtlán.
En la sede de la Defensoría de los Derechos Humanos del Pueblo de Oaxaca (DDHPO), el funcionario sostuvo a puerta cerrada una reunión de trabajo con familiares de las víctimas; en tanto la Segob y la Procuraduría General de la República (PGR) darían a conocer esta tarde avance en las indagatorias.
El subsecretario de Derechos Humanos de la Secretaría de Gobernación (Segob), Roberto Campa Cifrián, pobladores de Nochixtlán y familiares de los heridos y muertos del desalojo del 19 de junio, acordaron que permitirán la entrada de la Procuraduría General de la República (PGR), para que inicie investigaciones por la muerte de 9 civiles, a 33 días de los hechos.
En una reunión que se realiza la tarde de este viernes en Nochixtlán y la cual aún no concluye, también acordaron la atención integral para los heridos y su traslado a hospitales especializados.
