Pese a la implementación en mayo pasado del Programa contra la Inflación y Carestía (Pacic) por el gobierno federal, el encarecimiento de los productos básicos no logra ser contenido.
Tan sólo el cono de huevo blanco de 30 piezas, producto de mayor consumo entre la población se encuentra entre los 92 y 98 pesos, mientras que el criollo llega a los 120 pesos en la capital del estado.
Un recorrido realizado por distintas tiendas de abarrotes, así como una consulta a “Quién es quién en los precios” de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), arroja que el producto presenta costos muy variados y con diferencias amplias entre un punto y otro.
Así, por ejemplo, en establecimientos ubicados dentro de mercados públicos el cono se sitúa en 92 pesos, pero en tiendas de cadena su precio es de hasta 98 pesos. A su vez, la página de “Quien es quién” indica que el mismo producto tiene un costo de 87 pesos en tiendas de autoservicio.
Este incremento registrado ocurrió en menos de dos semanas en donde el mismo cono de huevo de 30 piezas que costaba 89 pesos, ahora está en 98.
Nivel de inflación
El Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) detalla que en junio se mostró un nivel de inflación que no se veía en más de 20 años. El rubro de aceites y grasas comestibles fue el que más incrementó su precio al encarecerse 33.26 por ciento en su comparación anual a nivel nacional y para el caso de Oaxaca la inflación fue de 47.026 por ciento.
Otros productos que registraron los mayores incrementos fueron las harinas de trigo con 47.305 por ciento, jabón para lavar con 40.917 por ciento, jabón de tocador con 49.591 por ciento.
El INPC detalla que al mes de junio el huevo tuvo un incremento anual de 15.791 por ciento, mientras que otros alimentos de mayor consumo como el jamón se elevaron 12.048 por ciento, masa y harinas de maíz 20.930. Los únicos productos que tuvieron disminución fueron los focos, azúcar, televisores y analgésicos.
Los 24 alimentos y cinco insumos estratégicos que forman parte del Pacic está el aceite de maíz, arroz palay, atún, carne de cerdo, carne de pollo, carne de res, cebolla, chile jalapeño, frijol, huevo, jabón de tocador, jitomate, leche, limón, manzana, naranja, pan de caja, papa, pasta para sopa, sardina, zanahoria. Además de harina de maíz, harina de trigo, maíz blanco, sorgo y trigo.
En estos se establecieron aranceles cero a la importación como medida temporal por 6 meses a partir de mayo.
