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Cultura y gastronomía se concentran en Oaxaca durante julio

Foto(s): Cortesía
Redacción

La Verde Antequera como también se le conoce a la capital oaxaqueña, se ha convertido en el epicentro cultural de México con motivo de las actividades de Julio, mes de la Guelaguetza, donde quienes habitan la ciudad y quienes vienen de visita, han podido disfrutar de danzas, música, convites y la gastronomía del estado en las diferentes actividades programadas.

La Alameda de León ha sido una de las sedes del programa de Expresiones Artísticas y Culturales que el Gobierno del Estado ha dispuesto para disfrute de quienes buscan conocer un poco más de las tradiciones oaxaqueñas; es aquí donde se presentan delegaciones de las ocho regiones que se postularon para participar en los Lunes del Cerro, pero que debido a la gran demanda no pudieron acudir a la Rotonda de la Azucena.

Otro de los puntos obligados a visitar es el Tianguis Gastronómico Oaxaca desde mis raíces con sus sabores, en el que cocineras tradicionales ofrecen lo más distintivo de sus regiones como garnachas, tlayudas, los tradicionales moles, entre muchos platillos más, además de bebidas ancestrales como el tejate y aguas frescas como horchata con tuna y chilacayota, todo ello en el Paseo Juárez, conocido como El Llano.

En el municipio conurbado de Santa Lucía del Camino se encuentra el Centro Cultural y de Convenciones (CCCO), el cual es sede de la Feria Internacional del Mezcal 2023, y en donde maestras y maestros mezcaleros tienen la oportunidad de mostrar lo mejor de su producción de la también conocida como bebida de los dioses.

Además de disfrutar de un buen mezcal, también hay diversas actividades como conciertos, conferencias y mesas de negocios, a través de las cuales, las y los productores de la bebida emblemática conocen más acerca de la comercialización del mezcal.

Estas actividades han sido dispuestas por las secretarías de Interculturalidad, Pueblos y Comunidades Indígenas y Afromexicanas (SIPCIA); de las Culturas y Artes (Seculta); de Desarrollo Económico (Sedeco), de Turismo (Sectur) y el Sistema DIF Oaxaca;

Para todas ellas, la Secretaría de Movilidad (Semovi) a través del Sistema de Transporte Colectivo Metropolitano Citybus, dispuso de transporte gratuito mediante las unidades de las Rutas Guelaguetza 2023 en la ciudad de Oaxaca y zona metropolitana.  

Estas actividades continuarán durante este mes, entre las que destacan el Desfile de las Delegaciones este sábado 22 de julio; Donají…La Leyenda, el domingo 23; y para cerrar con broche de oro, la octava del Lunes del Cerro que será el 24 de julio en el coloso del Cerro del Fortín.

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