Por: Karla Arrazola
TUXTEPEC, Oaxaca.- A raíz de los cambios climáticos que se registraron en la zona, el café de Rancho Grande en Valle Nacional tardó en madurar, por lo cual la cosecha apenas está iniciando y se estima concluya hasta finales de febrero.
Juan Daniel Leyva González, tesorero de café Ñeey, comentó que el café tardó en madurar porque los afectó el clima; en octubre ya preveían que las lluvias registradas en la zona podrían afectar el grano, aunque con una producción regular.
Indicó que la cosecha de este año se concluye a fines de febrero; antes de la pandemia obtuvieron buenos resultados y ayudó bastante el clima porque casi no llovió como este año; en ese momento alcanzaron alrededor de ocho toneladas.
Dijo que actualmente, el precio del café está bajo, porque los cortadores ganan 200 pesos al día; en el caso del precio de pergamino, está en 50 pesos el kilogramo, pero desconocen si va a subir o se mantendrá el precio.
Añadió que derivado de las lluvias, los productores estiman que se registrará una merma en la producción, misma que conocerán hasta concluir la cosecha, porque los temporales ocasionan que algunos granos también se cayeran.
Durante el 2022, los productores lograron una buena cosecha, alrededor de una tonelada por hectárea; la producción de café es la principal actividad económica de Rancho Grande; tanto hombres como mujeres participan en el proceso.
Hasta el año pasado, en Rancho Grande se contaba con un registro de 59 productores, desde hombres, mujeres que se iniciaron en la producción de café, aparte de los textuales en donde ya participa toda la familia actualmente.
Los productores esperan conocer el precio del café, por lo menos alcanzar los 70 pesos por kilogramo que lograron el año pasado, para continuar la comercialización principalmente en la región y estados vecinos como Puebla y en la capital de Oaxaca.
