Israel García Reyes
Hoy se dio a conocer que en Singapur, la empresa cervecera Brewerkz lanzó al mercado la cerveza más amigable con el medio ambiente que existe hoy en día ya que está hecha con aguas residuales y orina, previamente tratadas.
La BBC publicó que esta cerveza denominada “NEWBrew” busca fomentar la conservación del agua, ya que para su creación se utilizan aguas residuales y orina que han sido tratadas con grandes estándares.
Informan que la cerveza está hecha con 95% de NEWater, un agua que promete ser “ultra limpia” y de “alta calidad”, según la Agencia Nacional de Agua de Singapur, PUB, quien colaboró con la empresa Brewerkz para la creación de esta bebida.
También contiene 5% de colorantes, lúpulo y levadura, a decir de Pubsingapore:
“Es todo lo que esperarías en una cerveza de gran sabor, excepto que está hecha con NEWater, ¡nuestra propia agua reciclada ultra limpia y de alta calidad!”.
Igualmente, prometen que esta bebida alcohólica sostenible es totalmente segura para su consumo y no representa un peligro:
“La elaboración de cerveza requiere agua de alta calidad y NEWBrew es un testimonio de que NEWater es perfectamente limpio y seguro para beber”.
Por el momento, NEWBrew, sólo se vende en Singapur donde se puede encontrar en restaurantes, centros comerciales o páginas en línea, pero es probable que próximamente trascienda las fronteras y la podamos encontrar en bares y supermercados. ¿Estarías dispuesto a probarla?
FOTO: El Heraldo de México
