Oaxaca.- El presidente del Consejo de Agroindustriales de Oaxaca, Daniel Ochoa Carrasco, lamentó que este sector está abandonado por las autoridades, sobre todo las agropecuarias.
Las empresas tienen que buscar sus propios canales de comercialización. “Oaxaca no nada más es mezcal, chapulines o tlayudas. Se olvidan que hay más productos listos para ser promovidos”, externó.
Dijo que hay dependencias como las secretarías de Economía, tanto federal como estatal, que han mostrado interés en esta rama; sin embargo, enfatizó que instituciones como Sagarpa o Sedapa, los han olvidado.
Señaló que la mayoría de agroindustriales ha buscado ofertar sus productos fuera del estado, organizando ferias o exposiciones.
Ante ello, demandó más promoción y canales de financiamiento y comercialización de productos que están siendo elaborados, en su mayoría, en pequeños talleres, huertos o fábricas familiares.
“Queremos que el gobierno le apueste a la agroindustria”, añadió.
Detalló que hay planes específicos para impulsar la producción e industrialización de productos y derivados de hortalizas, cárnicos, cítricos, fruticultura, y acuacultura, entre otros.
Sin embargo, resaltó que sin financiamiento ni promoción, la gran diversidad de productos agroindustriales que tiene Oaxaca se quedará estancada.
