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Vale más la cascara del café que el grano

Antes era basura o fertilizante, ahora la cáscara del café encontró un uso de consumo e incrementó su valor en el mercado.


Un día, Aida Batlle, dueña de una finca cafetalera en El Salvador, al pasar junto a algunas de estas cortezas que se secaban al sol, percibió fuertes olores florales.


Ella se dio cuenta de que podía extraer algo de ahí, recogió las cáscaras y las sumergió en agua caliente, obteniendo un sabor particular.

Detectan nuevo virus en los cerdos; podría ser mortal para los humanos

Virus porcino, una nueva amenaza para la salud mundial. Investigadores de Holanda y Estados Unidos se preocupan por su potencial de infección.


El virus fue descubierto originalmente en 2012 en cerdos en China, pero no fue sino hasta 2014 que se descubrió en Estados Unidos durante un brote de diarrea en puercos de una granja de Ohio.


Desde entonces, brotes del virus conocido como Deltacoronavirus Porcino, se ha registrado en varios países, lo que preocupado a la comunidad médica internacional por su alto potencial de infección.

Prueban con éxito un motor espacial que se autoconsume como combustible

En universidades de Escocia y Ucrania se está desarrollando un motor cohete ‘autoalimentado’ que podría colocar pequeños satélites en órbita de forma más fácil y más económica, al ahorrar carga.


En un artículo publicado en el Journal of Spacecraft and Rockets, ingenieros de la Universidad de Glasgow y la Oles Honchar Dnipro National University en Ucrania comentan cómo han construido, encendido y, por primera vez, acelerado y frenado un motor ‘autofágico’ que podría cambiar cómo se envían los pequeños satélites al espacio.

Un fenómeno inédito en el Ártico pone en peligro la vida marina

Diminutos cristales de yeso pueden hacer que el nutriente fitoplancton sea tan pesado que se hunda rápidamente, transportando grandes cantidades de carbono a las profundidades del océano.


Expertos del Instituto Alfred Wegener observaron recientemente este fenómeno por primera vez en el Ártico. Como resultado de este transporte masivo de algas, en el futuro, se podrían perder grandes cantidades de nutrientes de las aguas superficiales, claves para la alimentación de muchas especies de seres marinos.

¿Desafió Michael Jackson la ley de la gravedad en Smooth Criminal? La ciencia responde

Cuando en 1983 Michael Jackson lanzó ‘Billie Jean’ consiguió que se tambaleara el concepto de vídeo musical. Hasta ese momento, la cadena MTV proyectaba en la pantalla vídeos que no eran más que promos visuales de los artistas, en algunos casos incluso con una baja calidad visual. Pero Jackson hizo justo lo contrario. A su increíble música, le añadió un guión, efectos especiales y técnicas de filmación propias del séptimo arte. Hizo películas que duraban lo mismo que sus canciones.

El país con más mujeres científicas es... Portugal

Sí, ya se sabía que el portugués es quien más corcho tiene del mundo y quien más vino bebe y más bacalao consume; pero lo que nadie calculaba en la tierra del fado es que Portugal fuera el país de las mujeres científicas o, al menos, el país con más mujeres estudiando carreras de ciencias.

Uno de los exoplanetas del sistema TRAPPIST tiene núcleo metálico, un requisito fundamental para la vida

Desde su descubrimiento en febrero de 2017, TRAPPIST-1 nos ha regalado una montaña rusa de emociones. Al principio parecía que este sistema solar a 39 años luz podía ser el nuevo hogar en el universo que el ser humano busca. Luego llegaron las malas noticias, pero la de hoy no es una de ellas.

Mexicanos desarrollan antídoto para mordedura de araña violinista

La mordedura de una araña violinista es una emergencia médica que debe atenderse de inmediato, porque el veneno provoca daños irreversibles a nivel de tejido, como ulcerar la piel y provocar necrosis, e incluso la muerte.


Con procesos tecnológicos innovadores que evitan la extracción de la toxina directamente del arácnido, a partir de venenos recombinantes, una farmacéutica mexicana desarrolló un antídoto de cuarta generación de nombre comercial Reclusmyn que neutraliza la toxicidad de la araña violinista.


Meteorito con diamantes provino de 'planeta perdido' del sistema solar

Madrid.- El cuerpo celeste del que llegó a la Tierra un meteorito con grandes diamantes, formados a alta presión, era un 'planeta perdido' de un tamaño entre Mercurio y Marte, que fue destruido durante la formación del sistema solar.


El descubrimiento se publica en Nature Communications y ha sido resultado de un examen con microscopía electrónica de transmisión por científicos de la EPFL (Escuela Politécnica Federal de Lausana).

¿Has escuchado al sol? Te presentamos el sonido del astro rey

¿Alguna vez te preguntaste cómo suena el Sol?


El astrónomo Bill Chaplin muestra cómo las estrellas generan sonido en su capa exterior y este resuena.


Según el tamaño de la estrella, las oscilaciones de las ondas sonoras varían. Ello hace que el sonido sea más agudo o más grave según si la estrella en cuestión es pequeña o grande.


Bill Chaplin explica que midiendo las frecuencias es posible saber el tamaño de una estrella y su edad.


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