Israel García Reyes
Este domingo un equipo de científicos de la Universidad de Pensilvania, EU, liderados por Henry Daniell, anunciaron la realización de una investigación sobre el potencial para contrarrestar el coronavirus de un chicle enriquecido con la proteína ACE2, misma que facilita la entrada del SARS-CoV-2 en las células del organismo.
El estudio publicado en la revista Cell refiere que un chicle con ACE2 puede inhibir la carga viral presente en la saliva en un 95% y, de esta manera, reducir la posibilidad de transmitir la infección a otras personas y también disminuir el riesgo de complicaciones graves por contraer SARS-Cov-2.
Científicos indican que dicho chicle puede resultar útil para combatir otros virus se transmiten a través de la boca al atrapar partículas virales de la gripe, el virus del papiloma humano (VPH), el zika o los herpes en la cavidad bucal.
Se informó que las células epiteliales de la lengua son un gran depósito de proteínas ACE2, incluso más que los tejidos bucales y gingivales, por lo que las glándulas salivales se consideran el sitio principal donde se replica el SARS-CoV-2. Por lo tanto, "el ACE2 liberado al masticar el chicle sirve como un enfoque novedoso para disminuir la infección por el virus", explican los autores.
Abundan que el producto tiene "características físicas y el sabor de un chicle convencional".
De este modo, los investigadores compararon 10 muestras de saliva de pacientes infectados con coronavirus y 10 muestras de voluntarios sanos. "Notamos una reducción drástica en la actividad de ACE2 en la saliva cargada de virus recolectada de los 10 pacientes con covid-19 en comparación con la de los 10 individuos sanos".
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