Un arte, el toma y daca del regateo
En los mercados públicos de Oaxaca el regateo es una práctica vigente, aún se lleva a cabo por parte de los clientes y locatariios, sobre todo en productos relacionados con artesanías, ropa y alimentos.
La baja venta y el reducido poder adquisitivo del consumidor local obliga a los comerciantes a rebajar de 5 hasta 50 pesos un producto que en ocasiones les emplea más de tres días en elaborar.