Patricia Pacheco / Corresponsal
BAHÍA SANTA CRUZ, Huatulco, Oaxaca.- A pesar de los mejores pronósticos en afluencia turística y la recuperación inminente del sector en los últimos tres meses, la ocupación hotelera en Huatulco no rebasará el 85 por ciento debido a la falta de personal en hoteles y restaurantes, motor de la actividad económica.
Así lo aseguró Gustavo Ficachi Figueroa, presidente de la Asociación de Hoteles y Moteles de Huatulco (AHMH), quien confirmó que a pesar de las restricciones y medidas impuestas por la prevalencia de la pandemia por coronavirus, durante los meses de septiembre, octubre y noviembre se han registrado ocupaciones récord en comparación con los años recientes; sin embargo, ello contrasta con el déficit de personal que actualmente afecta a hoteles y restaurantes, por lo que se ha tenido que echar mano de mano de obra de otras entidades y aún así sigue siendo insuficiente.
Reclutan mano de obra foránea
"Estamos padeciendo de un problema gravísimo en Huatulco; hoy lo que no tenemos es gente para trabajar. No hay colaboradores para restaurantes y hoteles, acaban de estar personas de Cancún reclutándose; hay una falta impresionante de mano de obra y ello no nos va a permitir abrir más la ocupación, a pesar de que las autoridades locales sí lo permitan. Estamos trabajando horas extras, no hay descansos, la gente se empieza a cansar, no hay personal para trabajar en Huatulco", explicó.
En el marco del anuncio que restauranteros de la playa Santa Cruz realizaron sobre el fastuoso espectáculo de pirotecnia programado para despedir el año 2021, el líder de los hoteleros destacó que Huatulco tendrá presencia de miles de turistas nacionales, canadienses y estadounidenses que llegarán por aire y tierra y el escenario es cada vez más alentador para el sector, pues se espera el arribo del primer crucero de la temporada para el próximo 12 de diciembre, manteniendo en todo momento las medidas sanitarias, a pesar de estar en semáforo epidemiológico en verde.
Respecto al déficit de personal, el edil de Huatulco, Giovanne González García, consideró que es resultado directo de la pandemia, pues ante los recortes temporales que hubo en las empresas, muchos trabajadores decidieron emprender negocios propios y han encontrado otro modo de subsistir, lo que ahora repercute en la falta de colaboradores y se suma a la repentina, aunque muy benéfica, recuperación en el número de visitantes.
No cierra Huatulco por nueva cepa de COVID
Afirmó que la nueva cepa de COVID, denominada Ómicron, no debe ser un motivo para sembrar pánico en los turistas y población en general porque se trata de seguir atendiendo las medidas sanitarias que ya todos practican, sin bajar la guardia, y descartó que exista el riesgo de cerrar nuevamente el destino.
Arturo Lara Liborio, presidente de la asociación de restauranteros de playa Santa Cruz, informó que el próximo 31 de diciembre se presentará en el muelle de cruceros un espectáculo de pirotecnia fría, con fuegos artificiales amigables con el ambiente, que tendrá una duración de cinco minutos y constará de aproximadamente de 500 tiros que se acompañarán de música para deleitar a los asistentes y dar la bienvenida al 2022.
Anunció que el gobierno de Huatulco colaborará con el 50 por ciento del costo de la pirotecnia (90 mil pesos), mientras que la otra mitad será cubierta por los 12 restauranteros de la agrupación; asimismo, sostuvo que la exhibición será equiparable a la que realizan países de todo el mundo en la misma fecha y se espera que se convierta en una tradición en este centro turístico.
Los restauranteros de playa Santa Cruz ofrecerán como cada fin de año, cenas con los mejores platillos y música en vivo en cada negociación.
85 %
de ocupación hotelera, prevén empresarios
12
de diciembre llegará el primer crucero de la temporada
31
de diciembre habrá vistoso espectáculo de fin de año
