Huajuapan de León, Oax.- El vicepresidente de la Federación Internacional de Movimiento de Agricultura (FIOAM) en Latinoamérica, Homero Blas Bustamante, indicó que asistió a Huajuapan para invitar a la autoridad municipal a que se incentive a los agricultores promover la producción orgánica, la cual, se ha perdido hasta en un 60 por ciento en la región Mixteca.
Blas Bustamante refirió que la producción orgánica a nivel mundial ha crecido en un 30 por ciento; sin embargo, estas prácticas ya se tenían y se perdieron cuando la gente dejó de comer sano; no obstante, se desencadenaron una serie de acciones como fueron enfermedades crónico degenerativas, la obesidad y la diabetes.
“Hemos superado el millón de hectáreas sembradas en México cultivadas y certificadas con producción orgánica; llevamos buen paso, pero aún estamos en el 2 por ciento de la superficie cultivada manejada así. Ahora, con el impulso de la agroecología si se ha incrementado la producción sino el consumo, pero importamos muchos productos orgánicos de Estado Unidos, Canadá, Europa, América Latina, entonces, hemos pasado de un país productos a un consumidor”, dijo.
Ante el aumento de más del 140 por ciento en las muertes por Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT) en adultos entre 2013 y 2022, #Oaxaca ocupa el segundo lugar en obesidad a nivel nacional y el primero en obesidad infantil.
> https://t.co/yMKMLx7F0n pic.twitter.com/hsBU9NyMWD— Noticias Oaxaca NVI (@nvinoticiasoax) October 28, 2024
Enfatizó que los mexicanos buscan productos saludables por las enfermedades que padecen; obesidad y la diabetes, por lo que refirió que las importaciones han superado económicamente a las exportaciones, entonces, es muy preocupante.
Añadió que la invitación radica en que los productores de la Mixteca le apuesten más a la producción orgánica, ya que esto beneficia a la economía y hace gente más saludable, lo que permite que la producción vaya de mejor manera.
Asimismo, explicó que en actualidad la producción orgánica se está recuperando, porque ya se tenía, pero se perdió; no obstante, dijo que han hecho la invitación al Gobierno de Huajuapan para que se promueva la producción orgánica y que este municipio mixteco se caracterice por estas acciones.
Recalcó que con la instrucción de los agroquímicos se ha perdido mucha originalidad de la producción orgánica, por lo que se buscan rescatar los métodos tradicionales y que el gobierno apoye estas acciones para la mejora sustentable.
