Mediante una alianza con la fundación de una importante cadena de supermercados, Heifer International desarrolló el proyecto “Acelerando ingresos a través de la diversificación” en beneficio de organizaciones de productores agrícolas (FPO por sus siglas en inglés) de Oaxaca y Chiapas.
En una comunicación, la organización mundial de desarrollo dio a conocer que esta estrategia benefició a dos mil 845 productores de 22 organizaciones localizadas en poblaciones de las regiones del Istmo de Tehuantepec y de la Costa de Oaxaca, así como de la Costa de Chiapas, quienes mejoraron sus prácticas para producir y verificar leche y carne de alta calidad y en consecuencia, acceder a los mercados formales y asegurar precios más justos para sus productos.
Explicó que el proyecto generó un trabajo colaborativo para conectar a pequeños agricultores con flujos de ingresos más confiables, porque un estudio previo detectó los retos enfrentados, especialmente no recibir un ingreso digno por su actividad en el campo.
De este modo, subrayó que la estrategia “Acelerando Ingresos a través de la diversificación” está encaminado a mejorar la producción y asociatividad para ser más competitivos en el mercado.
Destacó que las FPO son vitales para poder construir mecanismos de resiliencia y hacer frente con éxito a los retos demandados por los contextos globales, teniendo un retorno de inversión para favorecer a las y los trabajadores del campo y a sus familias.
La organización mundial de desarrollo dijo que el proyecto también ofreció la capacitación en equidad de género para posicionar a más mujeres y así participen en actividades generadoras de ingresos y asuman funciones de liderazgo en las FPO, a fin de reducir la brecha de desigualdad y así empoderarlas a tener una participación más activa en actividades agrícolas.
Durante la implementación de esta iniciativa se capacitó a mujeres de forma técnica en procesamiento, control de calidad y cómo trabajar con otros actores de la cadena de suministro.
Asimismo, se generaron acciones de concientización y trabajo conjunto que contribuirán al empoderamiento financiero, aumentando el acceso al mercado para pequeñas agricultoras.
