Israel García Reyes
Este día la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) advirtió que los mexicanos viven 4.2 años menos que el promedio de los habitantes de los países de la OCDE a consecuencia del sobrepeso y obesidad y sus respectivas complicaciones de salud.
Informó que México tiene una de las tasas más altas de obesidad de la OCDE: casi uno de cada tres adultos es obeso. Además, en la actualidad 34% de las personas obesas sufren obesidad mórbida.
Pero no sólo la OCDE se ha percatado del grave problema de salud pública que presupone la obesidad.
Por su parte, Irma Kánter Coronel, mediante el Instituto Belisario Domínguez, publicó un estudio llamado Magnitud del sobrepeso y obesidad en México: Un cambio de estrategia para su erradicación, en donde establece parámetros semejantes.
Se informó que el sobrepeso y la obesidad constituyen el problema de salud más importante en México que afecta a la población desde temprana edad y hasta la vida adulta. Son el principal factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades no transmisibles o crónico degenerativas como la diabetes tipo 2, la hipertensión arterial, las dislipidemias, las enfermedades cardiovasculares, las enfermedades osteoarticulares, ciertos tipos de cáncer como el de mama, próstata y colon y apnea del sueño, entre otros padecimientos.
A su vez, la alta prevalencia del sobrepeso y la obesidad están relacionadas con los cambios en los hábitos alimentarios y el modo de vida. El consumo de las dietas tradicionales basadas en alimentos ricos en proteínas, vitaminas y minerales de origen vegetal o animal se ha reemplazado por productos muy energéticos con alto contenido de grasas, en particular saturadas, sodio y azucares, respectivamente.
De este modo, en un periodo de tiempo muy corto, estas enfermedades tuvieron un aumento sin precedentes en México, ubicándose en las primeras causas de mortalidad en el país.
Finalmente, de acuerdo con las estimaciones de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE, 2019) se espera que durante el periodo 2020 a 2050 el sobrepeso y las enfermedades relacionadas reducirán en 4.2 años la esperanza de vida promedio de las y los mexicanos.
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