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Fresas estarían relacionadas con hepatitis tipo A en EE. UU. y Canadá

Lote de fresas
Foto(s): Cortesía
Israel García Reyes

Israel García Reyes

Medios estadunidenses publicaron que autoridades sanitarias de Estados Unidos y Canadá investigan la relación entre varios lotes de fresas orgánicas y al menos 27 casos de hepatitis tipo A en ambas naciones.

La Administración de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA) informó que las frutas se distribuyeron entre el 5 de marzo y el 25 de abril pasados, pero las autoridades temen que algunas de ellas hayan sido congeladas por los consumidores.

A su vez, las investigaciones de rastreo muestran que los casos en California, Minnesota y Canadá informan haber comprado fresas orgánicas frescas con la marca FreshKampo o HEB antes de enfermar.

Cabe mencionar que del total de casos, 17 se detectaron en Estados Unidos, mientras que 10 más se reportaron en Alberta y Saskatchewan, en Canadá.

Asimismo, las autoridades alertaron que los posibles lotes infectados se vendieron en supermercados como Walmart, Sprouts Farmers Market, Trader Joe's, Aldi, HEB, Kroger, Safeway, Trader Joe's, Weis Markets y WinCo Foods.

Hepatitis

La hepatitis A es una infección hepática viral que puede contraerse al ingerir alimentos o agua que han sido contaminados con materia fecal. Además, causa inflamación y daño al hígado. En tanto, la inflamación es una hinchazón que ocurre cuando los tejidos del cuerpo se lesionan o infectan y puede dañar los órganos.

 

FOTO:  Diario Sur
 

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