De la colección Postemporáneos , del sello Bonobos, Sobras completas es el más reciente libro de Antonio Calera Grobet, obra que integra la célebre lista de los mejores libros publicados en 2015 según el periodista Sergio González Rodríguez. Esta noche, la Biblioteca PúblicaCentral Margarita Maza de Juárez acogerá la presentación del mismo, para la que se contempla un performance-degustación.
Se trata de un compendio de ensayos sobre gastronomía mexicana, aparecidos entre 2010 y 2015, en las revistas Letras Libres, Gourmet, y Variopinto, así como en el diario digital Sinembargo.
Antonio Calera Grobet es actualmente columnista en la revista Este país y es considerado como una de las voces más provocadoras de la nueva literatura mexicana, con más de una decena de libros publicados.
El autor obsequiará libros a los primeros 15 asistentes. La presentación del libro será a manera de un performance-degustación en que el escritor cocinará en vivo. Además se realizará la presentación a cargo del autor y del director de la biblioteca, Efraín Velasco.
El dato: Al día siguiente, el autor llevará a cabo una lectura de poesía para invidentes en la Biblioteca Pública Central de Oaxaca.
Conózcalo:
Antonio Calera-Grobet. (México, 1974). Escritor, editor y promotor cultural. Ha sido colaborador de los más importantes diarios y revistas de circulación nacional en México: Reforma, Milenio, El Universal, La Jornada, Letras Libres, Código, Hojasanta, Gourmet, Complot, Marvin, entre otros.
Como editor de Mantarraya Ediciones ha publicado cerca de 60 títulos, en su mayoría obra primera de jóvenes escritores. Como promotor ha dirigido proyectos para espacios independientes e instituciones como el Museo de la Ciudad de México, la Secretaría de Cultura del Distrito Federal, la Casa del Lago de la UNAM y la Fundación del Centro Histórico, para la que fue fundador y director de Casa Vecina. Espacio Cultural.
Como escritor, fue columnista para el sitio de internet de Letras Libres (2010-2013), miembro del grupo de Consejeros Editoriales de la sección “Cultura” del diario Reforma (2003), y colaborador de los diarios Milenio (2000) y Novedades (1999).
Ha publicado una decena de libros entre los que destacan: Tom Waits, marinero de asfalto (Cuento, 1999), En la cúpula de Globe (Novela, 2002), Gula. De sesos y lengua, (Ensayo, 2009) Carajo. Personas, animales y cosas en el fin del mundo (Cuento, 2012), Zopencos (Novela, 2013), Yendo (Poesía, 2014), Sayonara (Poesía, 2015), Sobras Completas (Ensayo, 2015), Rambler (Novela, 2016), El Paseante (Ensayo, 2016). Actualmente escribe una columna quincenal para el diario digital Sinembargo, y la columna “Cornucopias” para la revista impresa Este país.
Es creador del proyecto de difusión cultural “La Chula. Foro Móvil”, una biblioteca rodante para la proliferación masiva de contenidos literarios a lo largo y ancho de la ciudad de México, y desde hace una década es propietario de “Hostería La Bota”, un centro cultural-restaurante que genera y trafica ideas desde el Centro Histórico a la Ciudad de México.
¿Cuándo y dónde?
Viernes 30 de septiembre, a las 19 horas, Biblioteca Pública Central.
