- El consumo aumenta del 29 de octubre al 1 de noviembre
HUAJUAPAN DE LEÓN, Oax. - Al llegar el 26 de octubre, los productores de flor de muerto del municipio de Santiago Huajolotitlán, en la región Mixteca, comienzan a cortar esta planta que durante 4 meses estuvo en tierra para dar color y aroma a los campos, ahora estas flores servirán de guía para que las almas de los difuntos lleguen a las fiestas de los vivos en esta demarcación.
Ricardo Lima Ramírez, quien es productor de flor de muerto en el municipio de Santiago Huajolotitlán, dijo que la siembra de este producto comenzó desde el mes de julio y que durante 4 meses esta planta estuvo en tierra y será cortada entre los días 26 y 28 de octubre, justo previo a la colocación de los altares de muertos.
Detalló que la mayoría de productores que llegan a Huajuapan a vender los productos de temporada – Día de Muertos- son de El Huamúchil en Huajolotitlán, donde los campos se tiñen de amarillo y rojo para la venta de la flor de muerto el mercado local.
“Nosotros tenemos flor de muerto, la de cempasúchil y la de terciopelo, las maletas de flor oscilan entre los 200 y los 250, aunque sí acuden a los huertos tenemos un precio más bajo, porque evidentemente lo que aumenta es el traslado; sin embargo, lo que queremos informar es que estaremos en el mercado Zaragoza con la venta de este producto hasta el 1 de noviembre”, indicó.
Dijo que el precio de la maleta de la flor de muerto, ya sea cempasúchil o terciopelo es el mismo; sin embargo, hizo el llamado para que la comunidad consuma lo local y compren los productos de la zona, ya que a veces los comerciantes venden productos de otros lugares como, por ejemplo, provenientes del estado de Puebla, los cuales -explicó-, no tienen la misma calidad.
Añadió que los días en que aumenta la venta de flor de muerto son el 29, 30 y 31 de octubre, por lo que ha proyectado tener ganancias entre el 30 y el 40 por ciento.
La leyenda
Ricardo Lima Ramírez comentó que esta flor se siembra junta por la leyenda, la cual cuenta que dos jóvenes aztecas, Xóchitl y Huitzilin, se amaban profundamente y se juraban amor eterno ante el Dios Sol.
Refirió que cuando Huitzilin murió en la guerra, Xóchitl le suplicó al sol que la reuniera con su amado. El dios la transformó en una hermosa flor de cempasúchil. Poco después, un colibrí, que era Huitzilin reencarnado, se posó sobre ella y la flor, al sentir su presencia, abrió sus veinte pétalos. Desde entonces, se dice que el aroma de la flor y la presencia del colibrí simbolizan que su amor perdurará eternamente y que la flor guía el camino de las almas para que regresen a casa.
