Entre invitados, curiosos y paseantes que se asomaron al nuevo mercado orgánico, que irremediablemente tiene precedentes tales como el extinto Pochote, que tuvo como sede el cineclub que el artista Francisco Toledo fundó en una de sus casas. A más de una década de tiempo, una nueva iniciativa crece con diferentes productores, que en su primer día de actividades tuvieron la visita del filántropo oaxaqueño.
La cosecha de ideas es una prioridad en el mercado orgánico que ayer abrió sus puerta en pleno centro histórico de la ciudad. Llamado así precisamente La cosecha, este espacio reúne a 28 productores de varias regiones del estado que han centrado sus producciones en cultivos orgánicos, artesanías y comida. La cultura será central en esta iniciativa, así lo expresó Armando García, artesano.
"Creemos que no sólo se trata de vender productos orgánicos, también es importante la otra cosecha, la de ideas, pensamiento y creatividad. Pensamos que cada mes podemos generar algún evento cultural de poesía, teatro, música, escultura, pintura, cine, queremos abrirnos a estas posibilidades a todo el que esté interesado en proponer algo".
Tras un ritual de apertura para este nuevo ciclo, los productores del mercado La Cosecha recibieron felicitaciones de Toledo, quien ha defendido todo tipo de iniciativas en favor de los cultivos nativos y en contra de los transgénicos.
Textiles de lana, de algodón y seda, artesanías de barro y palma, filigrana, café, fruta y hortalizas son algunos de los productos que el público podrá encontrar en este espacio, ubicado a dos cuadras de Santo Domingo, sobre la calla Macedonio Alcalá.
Armando García agregó que uno de los lineamientos de este espacio es que están abiertos a los artesanos que quieran participar: "Estamos abiertos, no tenemos competencia, tenemos apertura a nuevas posibilidades y si alguien va a vender a otro lugar está en su derecho, no tenemos problema, al contrario, creo que necesitamos más espacios como estos para que crear una cultura local, un comercio social justo y hacer comunidad".
¿Cuándo y dónde?
Todos los días, de 8:00 a 20:00 horas, en Macedonio Alcalá 806, centro.
