Este año, Oaxaca ofrece al público en general un espacio para degustar este delicioso elemento del Día de Muertos, en la 1ª Feria del Pan de Muerto, Sabor y Tradición de San Agustín Yatareni que se realizará del 30 al 31 de octubre.
Delfina Agustín Miranda, presidenta del DIF Municipal de San Agustín Yatareni, expresó que esta feria organizada por el Gobierno Municipal, el Comité del DIF y la Unión de Panaderos de San Agustín Yatareni, además de mostrar al pan de muerto como pieza representativa del Día de Muertos, se buscar generar más fuentes de empleo y con ello, una derrama económica para el municipio.
Estimó que alrededor de 5 mil personas acudirán a San Agustín Yatareni y disfrutarán de esta feria que contará con alrededor de 35 puestos, donde además, visitantes podrán disfrutar diversos platillos de la Región precios accesibles.
En el marco de la Feria del Pan de Muerto, la explanada municipal recibirá a la Banda de Música del Estado, para dar el toque de alegría con la música regional oaxaqueña, además, la Compañía Estatal de Danza Costumbrista de Oaxaca, presentará el espectáculo de la Guelaguetza.
Música, bailes y sabores se podrán disfrutar en esta Feria realizada especialmente para enaltecer el valor del pan de muerto cuyo origen, según leyendas y registros históricos, se remonta a la época prehispánica, con lo cual, se reafirma que el Pan de Muerto es un alimento de gran significado y trascendencia cultural.
