Impactó confinamiento a panificadores de Tuxtepec

Descendió consumo

TUXTEPEC, OAX.-Panaderos de esta ciudad, esperan que para el último trimestre del año, a partir de septiembre, repunten las ventas de pan entre un 60 y 80%, ya que actualmente debido al calor y al coronavirus, a pesar de que la gente sigue consumiendo este producto, se ha registrado un descenso en el expendio de al menos un 40%.

Por ello, señaló César Limón Nolasco, empresario del ramo panificador, que tendrán que esperar dicho periodo y continuar ofreciendo tanto el pan de dulce como el de sal, a los mismos precios que se les ha estado dando al consumidor, el cual no pasa de los 6 pesos, dependiendo el tipo de pan, en el caso del de dulce, ya que el bolillo, la cemita, el pambazo, se siguen manteniendo igual, sobre todo porque al no haber clases en las escuelas por la suspensión de actividades por la pandemia, se redujo la venta.

Ya que las escuelas al no haber actividad escolar, dejaron obviamente de comprar el pan para las tortas, lo que propició que descendiera y se viera afectada la economía de quienes se dedican a la elaboración de este pan, así como de quienes los compran para la preparación de pambazos, por lo que esta contingencia que parece alargarse, ha provocado graves pérdidas en unos y otros.

Y si a esto, comentó, se le agregan la altas temperaturas que generan fuertes calores, que son el número uno de los panaderos, la situación se vuelve más complicada, por lo que con la llegada de las aguas, aunque aquí en Tuxtepec, no ha llovido como se quisiera, ya que sólo se han presentado escasas precipitaciones, ojalá y comience a descender el bochorno y el vapor que aquí se tiene a lo largo del día, para que la venta de pan pueda mejorar.

Dijo que no se pensaba que este mal trastornaría la vida de todos de alguna manera, tanto en lo personal como en lo comercial como ha sucedido a partir de los contagios y fallecimientos que comenzaron a darse en todo el país, así como este municipio y en el mundo, lo que a la fecha no para y sin saber cuando se normalizará, aún cuando en la capital del estado ya comenzó con la nueva normalidad y el semáforo naranja, mientras Tuxtepec continúa con el semáforo rojo.