Sin recursos para la maricultura

Utilizan nuevas técnicas para la crianza de especies marinas para consumo

La débil proyección que ha habido en la entidad para criar especies marinas, como las truchas, utilizando diversas técnicas de acuicultura ha llevado a investigadores a ampliar el panorama, con la finalidad de incorporar especies como robalo y mojarra, señaló Saúl Sarmiento Náfata, director del Centro Regional de Investigación Acuícola y Pesquera (CRIAP) de Salina Cruz.

Precisó que la maricultura es una rama de la acuicultura que consiste en el cultivo de organismos marinos para productos alimenticios de cultivo ubicados en mar abierto, en una sección cerrada del océano, utilizando jaulas o estructuras, pero que en el caso del CRIAP han estado experimentando con peces criados en estanques o tanques.

Hay mucho por avanzar en este tema -señaló- y para ello se requiere de recursos humanos, financieros y de mucha investigación, por ello actualmente en este centro han comenzado a experimentar con estas especies, pero principalmente la falta de instalaciones apropiadas ha hecho más lento el avance en este trabajo al no contar con jaulas.

Recordó que actualmente la actividad se ha reducido a criar mojarras en la región y adicionalmente camarón, mediante “encierros” que hacen con la obstrucción de las “bocabarras” en lagunas y esteros que todavía hay en la región, lo cual puede repercutir de forma desfavorable en la biomasa de esa especie, al no permitir que complemente su ciclo.